第60章 做菜也要严谨查论文-《我为中华修古籍》


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    左佑佑也皱眉,看着菜谱:“他们是固定搭配对吗?缺了就反应不起来的那种?”

    简行舟研究菜谱,口中念念有词。

    片刻后,他认真地说:“对,我比对了最权威平台的菜谱和引用量最高的菜谱。这些菜谱,四舍五入就是菜谱中的sci,根据记载,也都是这几个调料搭配。综上,小米椒不可或缺。”

    左佑佑一秒钟识破简行舟的谎言,直截了当地问:“你是不是真的去查过论文?”

    简行舟撑了半秒,投降:“四川农学院有研究小米辣对食物风味影响的论文……我也就看了一下子而已。”

    左佑佑鼓掌并阴阳怪气:“不愧是高才生,做事果然严谨。”

    简行舟脸红了:“既然别人的研究成果都在,足以证明小米辣是灵魂这个说法是成立的。”

    左佑佑想了想,也赞同:“有道理,我下去买。”

    左佑佑住在楼梯九楼,呼哧呼哧跑下跑上,就当是做有氧运动了。

    等她回来把小米椒放在厨房里,看见简行舟在灶上架起了高压锅。

    “煲排骨汤。”简行舟深藏功与名,“我香港星级大厨伯公生前教的。”

    这句话瞬间让这锅奇妙的汤在左佑佑心中优先级第一。

    “我做了满满一锅,等主卧的两个人回来,可以给他们送一些。”简行舟面色淡然,声音中却有点压不住的兴奋,“这是我第一次煲汤,五个人都够喝了。”

    左佑佑把小米椒切好,就听见简行舟为难地说:“左佑佑,能不能下去买点白醋?”

    左佑佑刚跑了九楼,闻言有些郁闷:“这不是有陈醋吗?”

    “陈醋的酸和白醋的酸是不一样的。”简行舟深沉地说,“白醋是灵魂。”

    “白醋也是灵魂?”左佑佑吸了口气,“难道你查了山西醋学院的论文?”

    “一道菜里就是有很多灵魂。”简行舟没有正面回答。

    左佑佑认命地叹了口气,擦擦手跑下楼买白醋。

    等她气喘吁吁地爬九楼上来,就看见简行舟正在把油倒进锅里。旁边摆着一条死得安详的鱼。

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